อุปกรณ์สำหรับเครื่องอบแห้งผักและผักแช่แข็ง

เครื่องเป่าแช่แข็งเป็นเครื่องเป่าแช่แข็งชนิดหนึ่งซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการแปรรูปผลไม้และผัก
Freeze Dryer เป็นอุปกรณ์ที่ทำให้น้ำในบลูเบอร์รี่ผ่านการระเหิดสูญญากาศอุณหภูมิต่ำ หลักการหลักของเครื่องเป่าแช่แข็งคือการแช่แข็งน้ำในบลูเบอร์รี่เป็นผลึกน้ำแข็งในสภาพแวดล้อมที่อุณหภูมิต่ำและจากนั้นเปลี่ยนผลึกน้ำแข็งโดยตรงเป็นไอน้ำผ่านสูญญากาศและการระเหิดอุณหภูมิจากนั้นไอน้ำจะถูกจับโดยนักสะสมและแช่แข็งอีกครั้งผ่านคอนเดนเซอร์ กระบวนการนี้จะกำจัดน้ำในบลูเบอร์รี่เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ในการทำให้แห้ง

ผลไม้ทั่วไปทั้งหมดในตลาดสามารถทำให้แห้งในเตาอบแห้งผลไม้นี้ เอฟเฟกต์การอบแห้งนั้นดีมากเช่นกัน เครื่องอบแห้งผลไม้และผักแช่แข็งสามารถใช้เป็นอาหารสำรองแห้งเมื่อคุณออกไปข้างนอกและเดินทางหรือเป็นของว่างแบบสบาย ๆ ในเวลาว่างของคุณ

เตาอบใช้ประตูสองทางเพื่ออำนวยความสะดวกในการตรวจสอบการถอดชิ้นส่วนชิ้นส่วนเปิดง่ายและทำความสะอาดได้ง่าย

1. บลูเบอร์รี่แห้งแช่แข็งรักษาสารอาหารที่ไวต่อความร้อนเช่นวิตามินแอนโธไซยานินและโพลีฟีนอลในบลูเบอร์รี่ กระบวนการอบแห้งแบบแช่แข็งดำเนินการที่อุณหภูมิต่ำซึ่งหลีกเลี่ยงความเสียหายของสารอาหารที่ไวต่อความร้อนโดยอุณหภูมิสูงรักษาสารอาหารให้ดีและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าบลูเบอร์รี่แห้งอุณหภูมิสูงแบบดั้งเดิม

2. รักษาสีและรสชาติตามธรรมชาติ ในระหว่างกระบวนการอบแห้งบลูเบอร์รี่จะถูกแช่แข็งเป็นครั้งแรกที่อุณหภูมิต่ำเพื่อแก้ไขโครงสร้างเซลล์ซึ่งจะไม่ถูกทำลายในช่วงการอบแห้ง สภาพแวดล้อมสูญญากาศยังช่วยป้องกันไม่ให้เม็ดสีออกซิไดซ์และเปลี่ยนสี

ป้ายกำกับยอดนิยม: อุปกรณ์สำหรับเครื่องอบแห้งผักและผักแช่แข็งจีนผู้ผลิตโรงงานราคาถูกราคาถูกในประเทศจีน