กระบวนการผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงแบบเปียกคืออะไร - ความรู้

เทคโนโลยีกระบวนการผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงแบบเปียกมุ่งเน้นไปที่ "การรักษาความสดของวัตถุดิบและล็อคความสดด้วยปริมาณความชื้นสูง" ช่วยลดความจำเป็นในการใช้อุปกรณ์อัดรีดเม็ดสัตว์เลี้ยง อุปกรณ์หลักประกอบด้วยหม้อปรุงอาหาร โฮโมจีไนเซอร์ และเครื่องบรรจุ

เนื้อหา

กระบวนการที่สมบูรณ์ของเครื่องจักรผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงมีดังนี้: ขั้นตอนแรกคือการปรับสภาพวัตถุดิบ แตกต่างจากกระบวนการแห้ง วัตถุดิบจากเนื้อสัตว์ในกระบวนการเปียกไม่จำเป็นต้องบด พวกเขาจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพียง 1-2 ซม. วัตถุดิบจากเมล็ดพืชจะถูกบดประมาณ 80 เมชเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อสัมผัสละเอียดหลังการปรุงอาหาร

ขั้นตอนที่สองคือการผสมและกวน เทเนื้อสัตว์ ผงธัญพืช ผัก น้ำมัน และวัตถุดิบอื่นๆ ลงในถังผสม และเติมน้ำบริสุทธิ์จำนวนมากเพื่อทำให้ปริมาณความชื้นรวมของวัตถุดิบอยู่ที่ 60%-70% ผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อครีมที่สม่ำเสมอ

ขั้นตอนที่สามคือการปรุงอาหารและการฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิสูง- วัตถุดิบผสมจะถูกส่งไปยังหม้อปรุงอาหารที่มีอุณหภูมิสูง-อุณหภูมิสูง-และปรุงที่ 121 องศาและความดัน 0.15MPa เป็นเวลา 20-30 นาทีเพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เป็นอันตราย เช่น เชื้อซัลโมเนลลา อย่างทั่วถึง ในขณะเดียวกันก็ปรุงวัตถุดิบให้สุกเต็มที่และปรับปรุงความอร่อยอีกด้วย

ขั้นตอนที่สี่คือการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันและการทำให้เป็นอิมัลชัน วัตถุดิบที่ปรุงสุกจะเข้าสู่เครื่องโฮโมจีไนเซอร์ โดยที่แรงดันสูงจะกลั่นเม็ดไขมันและอนุภาคโปรตีนให้อยู่ในระดับไมครอน ส่งผลให้ได้เนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอและละเอียดอ่อน และป้องกันการแบ่งชั้น

ขั้นตอนที่ห้าคือการเติมและปิดผนึก ในขณะที่ยังร้อนอยู่ วัตถุดิบที่เป็นเนื้อเดียวกันจะถูกบรรจุลงในกระป๋องหรือบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น ไล่อากาศออกอย่างรวดเร็วและปิดผนึกบรรจุภัณฑ์เพื่อป้องกันการปนเปื้อนทุติยภูมิ

ขั้นตอนที่หกคือการฆ่าเชื้อและการทำความเย็นขั้นที่สอง บรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทจะถูกใส่ในหม้อนึ่งความดันเพื่อการฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิสูงอีกครั้ง- ตามด้วยการทำให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง เพื่อเสร็จสิ้นการผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงแบบเปียก

เมื่อเปรียบเทียบกับกระบวนการแบบแห้ง กระบวนการแบบเปียกไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องอัดรีดสำหรับสัตว์เลี้ยงขนาดเล็ก เนื่องจากมีความชื้นและวิธีการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน: กระบวนการแบบเปียกจะทำให้การปรุงอาหารผ่านการเติมน้ำปริมาณมาก และการปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูง-เป็นเวลานาน ซึ่งช่วยลดความจำเป็นในการสร้างความร้อนจากการเสียดสีในเครื่องอัดรีด นอกจากนี้ วัตถุดิบที่มีความชื้นสูง-ไม่สามารถสร้างเม็ดที่เสถียรในเครื่องอัดรีดได้ ซึ่งอาจอุดตันอุปกรณ์ได้ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากทั้งสองกระบวนการมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ: ผลิตภัณฑ์แปรรูปแบบเปียก-มีปริมาณความชื้นสูงและมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มเคี้ยวหนึบ เหมาะสำหรับสุนัขและลูกสุนัขสูงวัย ผลิตภัณฑ์แปรรูปแบบแห้ง-มีความกรอบและมีอายุการเก็บรักษานาน เหมาะสำหรับการให้อาหารในแต่ละวัน การทำความเข้าใจกระบวนการผลิตที่อยู่เบื้องหลังทั้งสองอย่างถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการทำความเข้าใจความแตกต่างด้านคุณภาพระหว่างอาหารสัตว์เลี้ยงต่างๆ ได้ดียิ่งขึ้น

อุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง

small floating fish feed pellet machine floating fish feed pellet making machine fish feed pellet processing machine How to control the water adding temperature in fish feed extruder?

เกี่ยวกับเรา

สายการผลิตเม็ดอาหารปลาและเครื่องจักรสนับสนุนของ MIKIM ให้ความคุ้มค่าคุ้มราคาเป็นอย่างยิ่ง ไม่เพียงแต่มีราคาไม่แพง แต่ยังกำจัดการมาร์กอัปพ่อค้าคนกลาง และช่วยให้วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม- (SMEs) และเกษตรกรผู้เลี้ยงปลาสามารถซื้ออุปกรณ์ครบชุดในราคาที่สมเหตุสมผล แต่ยังมีประสิทธิภาพที่โดดเด่นอีกด้วย กระบวนการอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ตั้งแต่การบดวัตถุดิบและการผสมส่วนผสมที่แม่นยำ ไปจนถึงการอัดขึ้นรูปและการสุกของเม็ด เสร็จสมบูรณ์ในการไหลต่อเนื่องเพียงครั้งเดียว ส่งผลให้อัตราการเกิดเจลาติไนเซชันของแป้งสูงและการสร้างเม็ดสม่ำเสมอ ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและคุณภาพอาหารสัตว์อย่างมีนัยสำคัญ บรรลุ "ต้นทุนต่ำ ผลผลิตสูง" อย่างแท้จริง การเลือกสายการผลิตอาหารเม็ดปลา MIKIM หมายถึงการเพลิดเพลินกับบริการก่อน-การขายและหลัง-การขายที่ครอบคลุม รวมถึงการสนับสนุนลูกค้าออนไลน์ตลอด 24- ชั่วโมง การรับประกันหนึ่งปี-สำหรับเครื่องจักรทั้งหมด การติดตั้งถึงสถานที่โดยมืออาชีพ การทดสอบการทำงาน และการบำรุงรักษา และการจัดหาชิ้นส่วนอะไหล่ที่มั่นคง ลูกค้าสามารถซื้อด้วยความมั่นใจและใช้งานได้อย่างสบายใจทั้งความคุ้มค่าและคุณภาพการบริการที่เป็นเลิศ!

เยี่ยมชมลูกค้า

20240318174232