+8613673050773

กระบวนการผลิตเนยถั่ว

Nov 15, 2022

ขั้นตอนการทำเนยถั่ว


ประการแรก เทคโนโลยีการประมวลผลเนยถั่วลิสง

การประมวลผล: เนยถั่วเป็นหินไปจนถึงเบ็ดเตล็ด การอบ การทำให้เย็น การปอกเปลือก การเลือก การบดหยาบ การบดละเอียด การผสม การทำให้เย็น การไล่ก๊าซ การบรรจุ

สอง กระบวนการผลิตหลักของเนยถั่ว

1. ขจัดหินและสิ่งเจือปนออกจากวัตถุดิบ

เลือกธัญพืชเต็มเมล็ด สีขาวเมล็ด กลิ่นปกติของถั่วลิสง ขจัดสิ่งเจือปนและเชื้อราที่มอดกิน

ขั้นตอนที่ 2: อบ

ใช้อุปกรณ์อบแบบลูกกลิ้งหรืออุปกรณ์อบต่อเนื่องในการอบถั่วลิสง อุณหภูมิในการอบคือ 180 องศา -- 200 องศา เวลาในการอบคือ 50 -- 60 นาที ผ่านการอบอุปกรณ์เพื่อให้สีของเมล็ดถั่วลิสงสม่ำเสมอไม่มีปรากฏการณ์ไหม้

3. เย็นและปอกเปลือก

โดยการทำให้เย็นลงเพื่ออำนวยความสะดวกในการใช้เครื่องปอกเปลือกครึ่งเมล็ดเพื่อเอาเปลือกสีแดงของถั่วลิสงออก เมล็ดถั่วลิสงจะถูกแบ่งออกเป็นครึ่งหนึ่ง

4. การบดหยาบและการบดละเอียด

ขั้นแรกให้ทำการบดหยาบและวัสดุเสริมที่เพิ่มในการบดหยาบจะถูกทำให้ร้อนจนละลาย จากนั้นจึงใช้เครื่องบดคอลลอยด์สำหรับการบดละเอียด และในที่สุดเนยถั่วจะเนียนและเรียบ

ขั้นตอนที่ 5 เย็น

จุดประสงค์หลักของการทำให้เย็นลงคือเพื่อคลายน้ำมันที่เป็นของเหลวในเนยถั่ว

6. ไล่แก๊ส

เนยถั่วถูกไล่น้ำมันออกเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดฟองในซอสและปรับปรุงความคงตัวของเนยถั่ว

ขั้นตอนที่ 7 เติม

ฆ่าเชื้อขวดเป็นเวลา 20 นาที วัดอย่างแม่นยำ และเติมที่อุณหภูมิ 10 องศา -- 20 องศา

จากความคิดเห็นของลูกค้าและแนวโน้มของอุตสาหกรรม บริษัทของเราปรับปรุง เสริมความแข็งแกร่ง และปรับปรุงโซลูชันสายการผลิตเนยถั่วอย่างต่อเนื่อง และให้บริการระดับมืออาชีพมากมาย รวมถึงการวางแผนโรงงาน อุปกรณ์แผนภูมิขั้นตอนการผลิต การวิจัยและพัฒนาอุปกรณ์ การติดตั้งและการว่าจ้าง และการบำรุงรักษารายวัน เพื่อให้ลูกค้ามีทางเลือกในการลงทุนที่แข่งขันได้

หากคุณสนใจในเนยถั่วหรือเทคโนโลยีการแปรรูปเนยถั่ว สายการผลิตและโซลูชันการแปรรูป คุณสามารถติดต่อเราได้ทุกเมื่อสำหรับโซลูชันการแปรรูปเนยถั่วสุดพิเศษ

Peanut butter processing process

ส่งคำถาม