กระบวนการผลิตน้ำมันเมล็ดชา และหมายเหตุเกี่ยวกับการสกัดน้ำมันเมล็ดชา
น้ำมันเมล็ดชาเรียกอีกอย่างว่าน้ำมันดอกเคมีเลีย น้ำมันดอกเคมีเลียและอื่นๆ ในช่วงต้น 100 ปีก่อนคริสตกาล จีนเริ่มปลูกชาน้ำมัน เมล็ดชาประกอบด้วยน้ำมัน 30%-40% ผลผลิตน้ำมันจะอยู่ที่ประมาณ 14%-27% ขึ้นอยู่กับคุณภาพของเมล็ดชาในสถานที่ต่างๆ น้ำมันชาและน้ำมันมะกอกมีองค์ประกอบที่คล้ายคลึงกันหลายประการ หรือที่เรียกว่า "น้ำมันมะกอกตะวันออก" มีคำพูดพื้นบ้านว่าน้ำมันชาดีต่อการมีประจำเดือน และยังมีชื่อน้ำมันประจำเดือนด้วย
A การจำแนกประเภทและการไหลของสายการผลิตการสกัดน้ำมันเมล็ดชา:
สายการผลิตน้ำมันเมล็ดชาส่วนใหญ่ประกอบด้วยการกดน้ำมันเมล็ดชาและอุปกรณ์การกลั่นน้ำมันเมล็ดชา ตามกระบวนการแบ่งออกเป็นสองประเภทของการกดร้อนและการกดเย็น
1. น้ำมันเมล็ดชาแบบรีดร้อน อุปกรณ์ส่วนการรีดร้อนส่วนใหญ่ประกอบด้วยเครื่องโหลด เครื่องปอกเปลือก เครื่องทอด เครื่องรีดน้ำมันเมล็ดชารวมกับอุปกรณ์การกลั่น กระบวนการน้ำมันเมล็ดชาแบบกดร้อน: การทำความสะอาด → การปอกเปลือก → การบด → การนึ่ง → การกด → การกรอง → การกดน้ำมันเมล็ดชา กระบวนการกลั่นน้ำมันเมล็ดชา: การกด (ชะล้าง) น้ำมันเมล็ดชา → การทำให้เป็นกรด → การลอกกาว → การลดสี → กำจัดกลิ่น → การกลั่นน้ำมันเมล็ดชา
2. การรีดเย็นนั้นค่อนข้างง่าย อุปกรณ์การกลั่นไม่จำเป็นสำหรับโรงงานแปรรูปขนาดเล็กหรือการประชุมเชิงปฏิบัติการ เครื่องกดน้ำมันแบบกดเย็นอัตโนมัติสามารถใช้งานได้โดยบุคคล อุปกรณ์หลักมีระบบให้อาหารอัตโนมัติ ระบบกด และระบบกรอง
ประการที่สอง กดน้ำมันเมล็ดชาเพื่อสร้างบันทึกย่อของน้ำมัน:
1. การเตรียมการ: เมล็ด Camellia หลังจากการอบแห้งหรือตากแดดและเปลือกของอัตราส่วนน้ำหนัก 1: 2 หลังจากการรักษาเมล็ด Camellia ควรเก็บไว้ในที่อากาศถ่ายเทได้สะดวกและแห้งเป็นเวลา 1 ~ 2 เดือน เพื่อให้ผลผลิตน้ำมัน และคุณภาพน้ำมันดีขึ้น (เหมาะสำหรับโรงสกัดน้ำมันขนาดเล็กหรือโรงงานสกัดน้ำมันขนาดเล็ก)
2. เมล็ดดอกเคมีเลียผัดการประยุกต์ใช้ผัดเปียกวัตถุดิบก่อนโดยไอน้ำหรือสเปรย์น้ำเพื่อให้ชื้นแล้วผัดเรียกว่า "ผัดเปียก"; ไม่ใช่หลังจากชุบบนผัดแล้ว เรียกว่า "ผัดแห้ง"
