เครื่องกดน้ำมันมะกอกน้ำมันมะกอก

เครื่องกดน้ำมันมะกอกน้ำมันมะกอก

ค่าความเป็นกรดของน้ำมันดอกทานตะวันมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นตามอุณหภูมิการทอดที่เพิ่มขึ้นและระยะเวลาในการทอดที่เพิ่มขึ้น ซึ่งอาจเนื่องมาจากกระบวนการที่อุณหภูมิสูงเพื่อส่งเสริมการเกิดออกซิเดชันและการสลายตัวของไตรกลีเซอไรด์เพื่อผลิตส่วนประกอบที่เป็นกรดมากขึ้น เช่น กรดไขมันอิสระ ค่าเปอร์ออกไซด์มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นตามระยะเวลาการทอดที่เพิ่มขึ้น แต่จะลดลงตามอุณหภูมิการทอดที่เพิ่มขึ้น ซึ่งเกิดจากการสลายตัวของกรดไขมันไม่อิ่มตัวและสารอื่นๆ ในน้ำมันภายใต้ผลกระทบของความร้อน แล้วสัมผัสกับอากาศเพื่อ อย่างไรก็ตาม เมื่ออุณหภูมิสูงเกินไป ผลิตภัณฑ์ออกซิเดชันปฐมภูมิ เช่น ไฮโดรเปอร์ออกไซด์จะถูกทำลายและสลายตัวเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ออกซิเดชันทุติยภูมิ ดังนั้นค่าเปอร์ออกไซด์จึงมีแนวโน้มลดลง

พารามิเตอร์

ข้อได้เปรียบ

สีของน้ำมันเข้มขึ้นตามการเพิ่มอุณหภูมิในการทอดและระยะเวลาการทอดที่นานขึ้น อาจเนื่องมาจากผลิตภัณฑ์สีน้ำตาลจำนวนมากที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการทอดที่อุณหภูมิสูง และอาจมาพร้อมกับกระบวนการชาร์ริง ซึ่งนำไปสู่การเคลือบลึกของน้ำมัน สีของน้ำมันได้อย่างแม่นยำเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่ทำปฏิกิริยาเหล่านี้ได้เข้าสู่น้ำมันดอกทานตะวันที่ผ่านการอัดแล้ว สีของน้ำมันถูกทำให้เข้มขึ้นอีกจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นของวิตามินอี เกิดเป็นเบนโซฟูแรน 5 (benzofuran 5) สีแดงเข้ม,6-ควิโนนภายใต้อุณหภูมิสูง

ป้ายกำกับยอดนิยม: เครื่องกดน้ำมันมะกอกน้ำมันถั่วลิสง, จีน, ผู้ผลิต, โรงงาน, ราคาถูก, ราคาต่ำ, ผลิตในประเทศจีน